2014年04月11日
花粉症の方は・・・・
4月15日(火)は営業いたします。(10時~20時まで(最終受付19時30分))
よろしくお願いいたします。
よろしくお願いいたします。
こんばんわ。カヲリです。
本日も無事営業が終了いたしました。桜もあっという間に散ってしまいましたね。
入学式も一段落して、パルファンでも落ち着きを取り戻してきました。
さて今回は、この季節の悩みでもある花粉症について、興味深いことお客様から聞いたのでご紹介しまーす。
なんと、花粉症にはレンコンがきくというのです。
先日テレビでも紹介されたようなのですがいろいろ調べてみると、
「れんこんには、アレルギーの原因物質『アレルゲン』に特異的に反応する『IgE抗体』を抑制する働きがある『タンニン』などのポリフェノールが多く含まれています。それに花粉症を抑える効果があるんです。」
とのことなんです。
なんと620人を対象にした実験で、れんこんの成分をお茶やみそ汁に入れて摂取してもらったところ、3か月間でなんと81%の人に花粉症の症状の改善が見られたそうです。
1日40g、輪切りで3つほど食べ続けると、約2週間で効果が表れ始めるそうです。
お客様もレンコンを使った料理で若干改善されたそうです。
薬などに頼らず、食べ物で改善されるならすごくいいですよね。
オススメのレンコンレシピは、ポタージュスープがいいらしいですよ。
さらにヨーグルトと組み合わせて食べると効果がより増すそうです
ぜひ花粉症でお困りの方は試してみてください。
明日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
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パルファンに急げ
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